P o l i e v k y

0,4l Domáci vývar s cestovinoui   A: 1,7,9 //| 3,50€

0,4l Kulajda   A: 1,3,7 // 4,50€

H l a v n é  j e d l á 

200g Sous - vide kačacie prsia, dvojfarebné pyré, domáci hruškovo-jablkový kompót s mandľami,
černicový demi glass   A: 1,7,8 // 16,90€

260g Pečené kačacie stehno so žemľovou plnkou, lokša plnená červenou kapustou, pečeňový
mousse, sušené jabĺčka   A: 1,3,7 // 14,90€

200g Jelení steak, omáčka z pečenej koreňovej zeleniny, domáci knedlík s brusnicami, pomarančová
espuma   A: 1,3,7,9 // 24,90€

210g Lokálna zabíjačková panvička, domáca nakladaná červená repa
A: 1,12 // 11,90€

350g Hubové krupoto s pečenou baby zeleninou, syr Pecorino / aj vo vegánskej verzii/
A: 1,7,9 // /9,90€

350g Tekvicové pirohy s údeným oštiepkom, maslová omáčka so šalviou, oriešková emulzia,
tekvicové crumble   A: 1,3,7,8 // 10,50€

D e z e r t 

150g Maslová lokša s makom, slivkové coulis, bourbon krém
A: 1,7,13  // 5,50€