REŠTAURÁCIA
Je priestorom hotela, kde radi privítame milovníkov dobrého jedla. V reštaurácii poskytujeme stravovanie formou denného menu.
MENU
P r e d j e d l o
140g Domáci nakladaný hermelín s pečenou cviklou, opekané
mandľové lupienky, brusnice, maslový toast 1,7,8 || 4,60€
100g Melónové carpaccio s prosciuttom, kapary, citrónový jogurt 7 || 3,90€
P o l i e v k y
0,33l Vývar z kohúta s mäsom a rezancami 1,3,7,9 || 3,50€0,4l
0,33l Polievky podľa dennej ponuky 1,3,7 || 2,50€
H l a v n é j e d l á
50g Pomaly dusené jahňacie pliecko, mini posúchy, konfitovaný cesnak 1,3,7 || 13,90€
150g Grilovaný losos, zelené rizoto 4,7 || 12,90€
150g Jelenie stehno sous-vide, omáčka z čiernych ríbezlí a červeného vína,
opekané maslové halušky, pažítkový dip 1,3,7,9 || 14,90€
350g Fettucine aglio olio, baby špenát, parmezán 1,3,7 || 8,90€
350g Vrchárske pirohy s údeným mäsom 1,3,7 || 8,90€
300g Domáce gule s redukovanými slivkami, prepraženým maslom
a posýpkou / mak, strúhanka 1,3,7 || 8,90€
300g Sezónny miešaný šalát/extra : 100g grilovaný halloumi syr
1,7 ( aj bezlaktózová verzia) 7,50€/ 10,50€
130g Domáci kurací burger, pečený zemiak, sladko-kyslá omáčka 1,3,6,7 || 10,90€
D e z e r t
100g Domáce rezance s perníkovým krémom / mak, slivkový lekvár/, prepražené maslo
1,3,7 || 3,50€
Zoznam alergénov
JEDLÁ MÔŽU OBSAHOVAŤ UVEDENÉ ALERGÉNY:
1. OBILNINY, 2. KÔROVCE, 3. VAJCIA, 4. RYBY, 5. ARAŠIDY, 6. SÓJOVÉ BÔBY, 7. MLIEKO, 8. ORECHY, 9. ZELER, 10. HORČICA, 11. SEZAMOVÉ SEMENO, 12. OXID SIRIČITÝ, 13. VLČÍ BÔB, 14. MÄKKÝŠE